ЕДА НЕ ПОМЕСТИТСЯ
⠀
Обожаю обращения администраторов: "Из-за вашего декора еда на столе не поместится". Если что про обожаю - это сарказм.
⠀
Это самая популярная, а иногда и единственная фраза, которую я слышу от персонала площадки.
⠀
И ты успокаиваешь ребят, что нет, композиции будут небольшого размера, или вообще на высокой стойке и не помешают еде.
⠀
А внутри все кипит!
⠀
Боже, когда уже мы придём к отсутствию гор еды на столе?
⠀
Посмотрите картинки в карусели по сравнению с первым фото. Красиво, правда? А есть там еда на столе? Конечно, нет.
⠀
Красота не только в масштабных композициях, но и в мелочах. В сервировочной посуде, салфетке, скатерти и просто в отсутствии бутылок на столе.
⠀
Сейчас у многих хороших площадок есть такая услуга, как персональная подача, в том числе вам приносят и закуски, и официант самостоятельно подливает напитки.
⠀
Давайте пойдём вперёд и уберём все лишнее со стола.
